Ya que se acercan las fiestas de Halloween y te tengo una super idea para sorprender a los invitados!
Divertida, fácil y terrorífica!
Qué te parecería dar de postre el cerebro de Frankenstein?
Así es, nuestro postre es una gelatina de cerebro de Frankie 😉
Es sumamente fácil y déjame decirte que ese cerebro sabe bastante bien
😀
Los ingredientes son:
* 2 paquetes de Gelatina de limón de 6 oz (170 g) (Yo me olvidé de comprar las dos,
así que tuve que completar con las de 3 oz. Por eso en la imagen hay tres)
* 1 Paquete de queso crema de 8 oz (226g)
* Molde para gelatina (Aquí te dejo el link donde conseguí el mío https://apfco.com/secure/w1381/product_description.cfm?product=KW1381 -1)
Lo primero que vamos a hacer es hervir 1-3/4 tazas de agua. Una vez esté hirviendo, la retiramos del fuego y le ponemos los dos paquetes de gelatina. Meneamos hasta que no queden grumos, agregamos una taza de agua fría y volvemos a menear por apróximadamente 1 minuto.
Después, vamos a añadir el queso crema. Y vamos a batirlo hasta que se funda el queso con la gelatina. (Te van a quedar unos cuantos puntitos de queso, no hay problema).
Lo que sigue es poner un poco de aceite en spray al molde para que sea fácil de despegar y agregar la mezcla.
Refrigera por al menos 4 horas o hasta que esté firme.
Puedes agregar unos gusanitos de dulce para decorar y listo! 😉
Que la disfrutes!
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