No te ha pasado que tienes muchas cosas que hacer y ya se te hizo tarde y todavía tienes que hacer de comer?
Pues eso me pasó el domingo pasado… se me fue el tiempo volando grabando el tutorial de esta semana y lo peor es mirar el reloj y ver que es tarde y no hay nada que comer!!! :O
Así que tuve que poner en práctica una de las ideas que he visto por ahí pero nunca había hecho.
Y claro, de inmediato pensé en tí! En compartir contigo esta idea y cómo hacerla!
De qué estoy hablando?
De unas deliciosas “mini pizzas” con tortillas de harina 😉
Los Ingredientes:
* Tortillas de harina
* Salsa de tomate
* Queso mozzarella o el queso de tu preferencia, pero sí tiene que ser uno que se derrita
* Los ingeredientes que quieres que lleve tu pizza- Yo usé salchicha y jamón
* Molde para cupcakes
Primero corta las tortillas con ayuda de algo circular. Yo elegí una tapa. Y como era demasiado pequeña para el molde de los cupcakes, usé dos tortillitas para cada pizza. Pero si eliges algo más grande para cortar tus tortillas solo necesitarás una para cada pizza.
Mientras, precalienta el horno a 350ºF/ 180°C apróximadamente.
Ya que cortaste, coloca las tortillas en el molde y luego agrega la salsa de tomate. Después agrega el queso y luego los ingredientes que elegiste.
Ahora sí coloca tu molde en el horno por 10 minutos y espera… 😀
Listo! Tendrás algo así!
Si quieres que la tortilla quede un poco más crujiente, déjalas de 5 a 10 minutos más vigilándolas.
Y es así como en menos de media hora tienes una solución rápida para comer 😉
Buen provecho!
P.D. Si te gustó? Compártelo en Facebook o en Twitter con tus conocidos para que aprendan a hacer estas deliciosas pizzas con tortillas de harina! 😉
